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嘉兴欣禾职业教育集团:隆聚餐饮集团有限公司校区签约建设

    [日期:2012-06-14]   来源:嘉兴欣禾职业教育集团  作者:秘书处   阅读:5687次[字体: ]    

 

  2012年6月12日下午,在金悦王朝大酒店培训中心,集团牵头单位——嘉兴职业技术学院与嘉兴隆聚餐饮集团签约共建欣禾职业教育集团隆聚餐饮集团有限公司校区,2011级酒店管理专业人才联合培养签约仪式同时举行。欣禾职教集团副理事长、隆聚餐饮集团总裁盛富林、集团公司人力资源部总经理蔡荔华、嘉职院副院长沈建根和嘉职院外语与贸易分院党总支书记、副院长姚宁屏出席签约仪式。仪式由嘉职院外语与贸易分院副院长王家庆主持。

 

  嘉职院沈建根副院长和盛富林总裁签署共建嘉兴市欣禾职业教育集团聚餐饮集团有限公司校区协议,并同学生代表一起签署酒店管理专业联合培养人才的三方合作协议,随后他与盛富林总裁为欣禾职业教育集团隆聚餐饮集团有限公司校区揭牌。

 

  签约仪式上,沈建根副院长认为“厂中校”建设是高职教育工学结合人才培养模式的重要体现,也是推进校企合作深入开展的重要举措。本次签约和揭牌仪式使我院酒店管理专业从订单培养走向共建“厂中校”,通过“产业+专业”、“教学+研发”、“培养+就业”等方式,使校企双方在合作办学、合作育人、合作就业、合作发展等方面正向深层次发展。今后一定要充分用好校区这一平台,做好做强做出校区特色。一方面,要在人才培养模式的改革,订单培养的定位与方向上做深入探讨,要加强学生的软技能和素质提升工作,做好教学场所的互动,实施全面对接与合作,形成与金悦文化品牌相吻合的元素与特征;另一方面,要延伸、拓展合作的层次与领域,在项目、课程等方面使人才联合培养再上一个新的水平。

 

  盛富林总裁说,企业竞争的核心是人才的竞争,集团早在2008年便与嘉职院开展合作,目前许多优秀学子走上了集团的管理岗位。服务业前景广阔,就业比例将进一步增大。他结合自己的人生感悟勉励同学们要明了趋势,做好自己的人生定位,安排好学习与生活。

 

  嘉职院外语与贸易分院副院长王家庆表态,将依托校区这个平台,创新产学一体、工学结合的人才培养模式,努力形成实训教学的“五合一”,即“教师与企业员工身份合一,学院课堂与操作现场合一,教学内容与工作任务合一,职业能力培养与工作活动合一,教学评价与完成工作任务质量合一”,实现学校教育与酒店管理的“五个共建”,即校企共建人才培养方案、共建课程、共建教材、共建师资队伍、共建实训基地;做到学校教学与企业教学融为一体、学校文化与企业文化融为一体、学校管理与企业管理融为一体,充分发挥校区的教学功能,实现开放式办学。

 

整个签约仪式气氛热烈,酒店管理111班和112班的同学们身着隆聚餐饮集团为其量身定制的白色职业装,显得神采奕奕,他们下定决心会在今后的学习中,努力拼搏,完善自我,绝不辜负学院和企业的殷切期望。